Masterclasses Femmes et Whisky                                       

le samedi 8 et 15 février 2020.

Lieu: La Maison Kildare, située au 323, rue Chapel, Ottawa.

Les cours de maître commencent à 45,00 $ + HST

​le samedi 8, 2020, départ 18h, jusqu'à 9h30

Mike Brisebois

Venez vivre une “Soirée de Cocktails et de Whisky Écossais Single Malt” avec l’Ambassadeur de Distell Malts Canadian Brand, Mike Brisebois. 

Mike, également connu sous le nom de “The Whisky Explorer” parcourt le Canada d'un océan à l'autre, répandant son amour et passion pour Bunnahabhain, Deanston et le trésor des whiskies de Tobermory. 

Il a commencé son voyage avec le whisky, s'aventurant dans tous les aspects de l'histoire enfermé dans cet esprit traditionnel. Considéré comme une source de connaissances intemporelles par les membres dynamiques de la communauté canadienne du whisky, Mike a fondé un club de whisky et a été Juge pour les Canadian Whisky Awards. Après de nombreux dégustations, il a trouvé sa vocation en tant qu'Ambassadeur de la marque Scotch Whisky. 

Suivez les aventures de Mike sur Instagram @TheWhiskyExplorer. 

Votre soirée débutera par un cocktail au whisky, suivi d'une Masterclass pour commencer avec Black Bottle, Deanston, Bunnahabhain et Tobermory. Nous partagerons l'histoire de chaque distillerie et vous goûterez cinq expressions. 

Ensuite, nous prendrons une pause et nous nous réunirons pour un cocktail Black Bottle Old Fashioned du bar. 

Votre deuxième cours est l'endroit où tout le monde apprendra ensuite à préparer chacun des cocktails dégustés. Chacun de vous apprendra à construire correctement ces cocktails avec les ingrédients nécessaires. 

Lorsque ce cours est terminé, nous nous réunirons à nouveau pour profiter plus de cocktails au bar et discuter de la soirée.

​le samedi 15, 2020, départ 18h, jusqu'à 9h30

Stuart Brown

National Whisky Consultant at Diageo

Plus d'informations seront publiées sous peu

Joey Krueger DipWSET, FWS

GESTIONNAIRE CLIENT PRIVÉ | MOËT HENNESSY

Joey est un professionnel de l'hôtellerie et du vin avec plus de 20 ans d'expérience internationale dans un large éventail du monde de l'alimentation et des boissons. Son expérience va des vignobles-boutiques aux marques de luxe, de la croisière exotique à la gastronomie régionale contemporaine.

Déménageant dans la vallée de l'Okanagan en 2015, Joey a rejoint Mission Hill Family Estate en tant que chef sommelier et a savouré l'occasion de faire équipe avec l'une des marques de vins les plus emblématiques du Canada. La passion de Joey pour la nourriture, le vin, les spiritueux et les voyages l'a incitée à entreprendre le diplôme WSET et est fière d'avoir terminé le programme en 2019. Joey est titulaire d'un diplôme en communication du Humber College, est un chercheur en vin français et parle couramment le français. Elle est ravie de rejoindre le panel “Femmes et Whisky” et de partager sa passion pour les marques Glenmorangie et Ardbeg.